วันศุกร์ที่ 20 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2552
ตรวจเต้านมด้วยตัวเองกันเถอะ!
แอน ทองประสม ดาราสาวสวยเจ้าบทบาท เป็นหนึ่งในแอมบาสซาเดอร์ โครงการมะเร็งเต้านม ศูนย์สิริกิติ์บรมราชินีนาถ กล่าวเตือน สาว ๆ ว่า ขอให้ผู้หญิงทุกคนหันมาใส่ใจตรวจสุขภาพตัวเองปีละ 1 ครั้ง เนื่องจากค่าใช้จ่ายไม่ได้สูงอย่างที่คิด หรือใครจะตรวจหน้าอกเบื้องต้นด้วยตัวเอง ก็สามารถทำได้ง่าย ๆ เพื่อการรักษาได้ทันท่วงที ขอให้ทุกคนคำนึงถึงสุขภาพมากกว่าเงิน เพราะ การไม่มีโรค ถือเป็นลาภอันประเสริฐ
วันนี้จึงขอนำวิธีตรวจเต้านมแบบถูกวิธีด้วยตนเองมาบอก
ผู้หญิงที่อายุ 20 ปี ขึ้นไป สามารถตรวจได้ และเวลาที่เหมาะสมคือ เดือนละ 1 ครั้ง หลังหมดประจำเดือน 7 วัน ดังนี้
ขั้นที่ 1 ตรวจขณะอาบน้ำ
เพราะเป็นระยะเวลาที่ผิวหนังเปียกและลื่น จึงทำให้การตรวจง่ายขึ้น ทำโดยใช้ปลายนี้วมือวางราบบนเต้านม คลำและเคลื่อนนิ้วมือ ในลักษณะคลึง เบาๆ ให้ทั่วทุกส่วนของเต้านม เพื่อค้นหาก้อนหรือ เนื้อที่แข็งเป็นไตผิดปกติ
ขั้นที่ 2 ตรวจหน้ากระจก ทำได้ 2 วิธี
ยืนตรงมือแนบลำตัว แล้วยกแขนขึ้นสูงเหนือศีรษะ สังเกตลักษณะของเต้านมเพราะการเคลื่อนยกแขนขึ้นนั้น จะสามารถมองเห็นความผิดปกติ ยกมือท้าวเอว เอามือกดสะโพกแรง ๆ เพื่อให้เกิด การเกร็งและหดตัวของกล้ามเนื้ออก สังเกตดูลักษณะ ที่ผิด
ขั้นที่ 3 ตรวจในท่านอน
นอนราบและยกมือข้างหนึ่งไว้ใต้ศีรษะ แล้วใช้มืออีกข้างหนึ่ง ตรวจคลำให้ทั่วทุกส่วน ของเต้านม โดยเริ่มต้นที่จุดบริเวณส่วนนอกเหนือสุดของเต้านม เวียนไปโดยรอบเต้านม แล้วเคลื่อนมือเขยิบเข้ามาเป็นวงแคบเข้าจนถึง บริเวณหัวนม จากนั้น ค่อย ๆ บีบหัวนมโดยใช้นิ้วหัวแม่มือและนิ้วชี้ เพื่อสังเกตดูว่ามี น้ำเลือดน้ำหนอง หรือน้ำใส ๆ อื่นใด ออกมาหรือไม่ เสร็จแล้วตรวจเต้านมอีกข้างหนึ่ง ในลักษณะเดียวกัน
วิธีเหล่านี้ ทำได้ง่าย ๆ แต่ได้ผลดี ควรนำไปปฏิบัติและบอกต่อ เพื่อให้ผู้หญิงไทยห่างไกลจากโรคมะเร็ง.
วันจันทร์ที่ 16 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2552
ผมสลวยด้วยอาหารดี
น้ำ จำเป็นทั้งสำหรับผิวและผม น้ำเป็นส่วนประกอบ 1 ใน 4 ของน้ำหนักของผม ความชุ่มชื้นจะทำให้ผมมีสุขภาพดี แต่ต้องมั่นใจว่าดื่มน้ำบริสุทธิ์ด้วยนะ
ธาตุเหล็ก จำเป็นสำหรับการนำออกซิเจนมาสู่เส้นผม หากได้รับธาตุเหล็กไม่เพียงพอ ผมก็จะขาดออกซิเจนไปด้วย กินถั่วต่างๆให้หลากหลายจะได้รับธาตุเหล็กเพียงพอสังกะสี จำเป็นสำหรับการสร้างโปรตีนให้ผม และป้องกันผมร่วงได้ด้วย อาหารทะเลเป็นแหล่งที่มีสังกะสีอยู่มากทีเดียว
ทองแดง เกี่ยวข้องกับสีของผมค่ะ ช่วยให้ผมดกดำ ไม่หงอกเร็วก่อนวัย ทองแดงมีมากในอาหารทะเล ผักสด ถั่ว ฯลฯ
วิตามินเอ สำคัญมากสำหรับสุขภาพหนังศีรษะและสุขภาพผิวด้วย คนรักสวยรักงามขาดไม่ได้
โปรตีน ช่วยปกป้องเส้นผม อยากมีสุขภาพผมดีต้องไม่ขาดโปรตีน
วิตามินบีและวิตามินซี สำคัญมากสำหรับวงจรการสร้างเส้นผม ช่วยให้ผมแข็งแรง ไม่หลุดร่วงง่าย แถมยังมีผลต่อการเติบโตและสีของผมด้วย
แทนที่จะสนใจเฉพาะสารอาหารเหล่านี้ คุณควรรับประทานอาหารให้ครบถ้วนทุกหมวดหมู่อย่างเหมาะสม คุณก็จะได้เป็นเจ้าของผมสวยและสุขภาพดี อย่าลืมรักษาความสะอาดของเส้นผมและออกกำลังกายเป็นประจำ จะช่วยให้เลือดหมุนเวียนได้ดี มีผลต่อสุขภาพผมด้วยเช่นกัน
วิธีลดแคลอรี่ส่วนเกิน
ใครที่อยากลดแคลอรี่ในร่างกาย วันนี้เดลินิวส์ออนไลน์มีวิธีมาบอก...กับวิธีต่อไปนี้จะทำให้สามารถลดปริมาณแคลอรี่ไปได้ตั้งเกือบๆ 100 แคลอรี่
1. เวลาจะเจียวไข่ให้ใส่ผักสด เช่น หัวหอม มะเขือเทศ เห็ดสดลงไปด้วย และใช้วิธีทอดด้วยน้ำแทนจะทำให้อิ่มท้องเร็วขึ้น และน้ำมันที่ตัดออกไปก็คือการกำจัดไขมันที่จะเข้าสู่ร่างกายโดยตรง
2. เปลี่ยนจากทานข้าวขาวมาทานข้าวกล้อง และเปลี่ยนจากขนมปังขาวธรรมดามาทานขนมปังโฮลวีตแทน เส้นใยในข้าวกล้องและขนมปังโฮลวีตจะช่วยเรื่องขับถ่าย ทำให้น้ำหนักลดลงได้
3. เลิกทานขนมปังพร้อมเนย จะช่วยกำจัดปริมาณแคลอรี่ได้ถึง 75 กิโลแคลอรี่ ต่อขนมปัง 1 แผ่น
4. ทานข้าวน้อยลง 1 ทัพพีสามารถลดได้ 80 แคลอรี่ ทำทั้ง 3 มื้อกำจัดไป 240 แคลอรี่
5. เปลี่ยนขนาดแก้วที่ใส่น้ำผลไม้ให้เล็กลง หรือถ้าดื่มจากกล่องก็ลดขนาดจากกล่อง 250 ซีซี มาเป็น 200 ซีซี แทน
6. เวลาจะเติมน้ำตาลในชาหรือกาแฟ ให้เปลี่ยนมาใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาลสามารถลดได้ 32 แคลอรี่
7. ใช้นมพร่องมันเนย แทนครีมเทียม
8. เวลาทานสลัดผัก ลดปริมาณน้ำสลัดลง 1 ช้อนโต๊ะ จะลดแคลอรี่ได้ 60 แคลอรี่ ถ้าลดปริมาณน้ำสลัดแบบน้ำใสลง 1 ช้อนโต๊ะ จะกำจัดไปได้อีก 45 แคลอรี่
9. ทานอาหารเช้าที่ให้พลังงานต่ำ เช่น แกงจืดผักใส่เต้าหู้หรือผัดผักใส่เนื้อสัตว์ไม่ติดมันและอาหารใน 1 มื้ออนุญาตให้มีอาหารประเภททอดหรือผัดได้เพียง 1 อย่างเท่านั้น
10. ถ้าใส่น้ำตาลเพียงครึ่งซอง หรือลดปริมาณน้ำตาลจาก 2 ช้อนชา (2 ก้อน) เป็น 1 ช้อนชา (1 ก้อน) จะลดได้ 15 แคลอรี่
รู้อย่างนี้แล้ว ถ้าไม่อยากให้แคลอรี่เกินมาตรฐาน ลองนำวิธีที่แนะนำไปปฏิบัติตามกันดูได้
วันอาทิตย์ที่ 15 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2552
กินแมงลักหุ่นดี ขับถ่ายคล่อง
แมงลักนำไปใช้ได้ทั้งใบและเมล็ด ใบมีกลิ่นฉุน ใช้ประกอบอาหารเช่นเดียว กับกะเพราและโหระพา ส่วนมากจะใช้รับประทานกับขนมจีน หรือใส่เครื่องแกง ต่างๆ แต่ที่ขาดไม่ได้คือ แกงเลียง ถ้าไม่มีใบแมงลักจะไม่มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของแกงเลียงตามสูตรโบราณ ส่วนเมล็ดแมงลักใช้ทำเป็นขนมอื่นๆ ได้
เมล็ดแมงลักนำมาทำเป็นยาระบายและอาหารเสริมลดความอ้วนได้ โดยข้อมูลทางวิทยาศาสตร์พบว่า เม็ดแมงลักประกอบด้วยสารคาร์โบไฮเดรตหลายชนิด ซึ่งเป็นโมเลกุลใหญ่ และสารประกอบอื่นๆ บริเวณเปลือกนอกของเม็ดเป็นสารเมือก ซึ่งสามารถพองตัวได้ 45 เท่า และได้ มีการวิจัยพบว่าเม็ดแมงลักมีสรรพคุณเป็น ยาระบาย เพิ่มกากอาหารได้ และเมือกยังสามารถช่วยหล่อลื่นให้อุจจาระอ่อนตัว สามารถขับถ่ายได้สะดวกยิ่งขึ้น
หลายคนได้นำเม็ดแมงลักมารับประทานก่อนอาหาร หรือบางคนก็รับประทาน แทนอาหาร เพื่อไม่ให้กระเพาะอาหารว่าง จึงสามารถใช้ลดความอ้วนได้ เพราะเม็ดแมงลักไม่ก่อให้เกิดพลังงาน นอกจากนี้ ใบแมงลัก ยังประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยประเภทการบูร, เบอร์นีอัล, ซีนีออล และยูจีนอล จึงมีสรรพคุณขับลม ลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และมีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคกลากและเชื้อแบคทีเรียบางชนิดได้
สำหรับวิธีเตรียมยา ถ้ามีอาการท้องอืดท้องเฟ้อ ให้นำใบสดมาล้างให้สะอาดแล้วรับประทานได้เลย ส่วนโรคกลาก ให้นำใบสด ประมาณ 10 ใบมาล้างให้สะอาด ตำผสมน้ำเล็กน้อย นำไปทาบริเวณที่เป็นวันละ 1 ครั้ง ประมาณ 1-2 สัปดาห์ก็จะดีขึ้น ให้ทาจนกว่าจะหาย
วิธีรับประทานเม็ดแมงลักลดความอ้วน ใช้เม็ดแมงลัก 1-2 ช้อนชาแช่น้ำ 1 แก้วใหญ่ ทิ้งไว้จนกว่าจะพองเต็มที่ ถ้าใช้เป็นยาระบายให้ทานก่อนนอน ถ้าเป็นยาลดความอ้วนให้ทานก่อนอาหารหรือ ทดแทนอาหารเป็นบางมื้อ เพราะอาจเป็นโรคขาดสารอาหารได้
แต่ข้อเสียการรับประทานเม็ดแมงลักในปริมาณมากๆ อาจทำให้เกิดอาการแน่นท้อง หรือถ้ารับประทานในขณะที่เม็ดแมงลักยังไม่พองเต็มที่ ก็จะมีการดูดน้ำจาก กระเพาะอาหารได้ ทำให้เม็ดแมงลักจับตัวเป็นก้อนแข็งและอุดตันลำไส้ ทำให้ท้องผูกได้มากขึ้น
การปลูกแมงลักปลูกง่าย โดยวิธีเพาะเมล็ด แมงลักขึ้นได้ดีกับดินทุกประเภท ชอบแสงแดดจัด กลางแจ้ง โตเต็มที่สูง ไม่เกิน 3 ฟุต เมื่อเพาะต้นอ่อนที่อายุ 3 สัปดาห์ ควรแยกให้แต่ละต้นอยู่ห่างกัน 20 เซ็นติเมตร หรืออาจใช้กิ่งก้านที่เหลือจากเด็ดใบใช้ไปแล้วมาปักชำ
เพื่อระบบขับถ่ายที่ดีอย่าลืมรับประทานแมงลักเป็นประจำ เพราะแมงลักนอกจากจะช่วยในระบบขับถ่ายแล้วยังสามารถใช้ลดน้ำหนักได้ดีอีกด้วย เพียงแค่นี้เราก็จะมีสุขภาพที่ดีควบคู่ไปกับรูปร่างที่สวยงามเพิ่มความมั่นใจในการทำงานและการดำเนินชีวิตในสังคมอย่างมีความสุข
วันศุกร์ที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2552
แก้ปัญหาผมบางด้วยอาหาร
เมื่อวัยร่วงโรยผมก็ร่วงตามที่เคยดกดำบ้าง ก็เปลี่ยนเป็นสีขาว บ้างก็อำลาหนังศีรษะตลอดกาล เอาแต่โอดโอยอาวรณ์ ผมก็ไม่กลับมา ทิ้งให้หนังศีรษะต้องโดดเดี่ยวเอกา แต่มีหรือที่คนรักสุขภาพอย่างเราจะนิ่งดูดาย มาหาของกินเรียกผมคืนกันดีกว่าค่ะ ของกินที่ว่าได้แก่
กินเมล็ดฟักทอง ถั่วต่างๆ ที่เป็นแหล่งรวมของสังกะสี
แตงกวา และข้าวโอ๊ต เพื่อให้ได้รับซิลิกาอย่างเพียงพอ
สาหร่ายทะเลแห้ง เต้าหู้ พาสลี่ งา และเมล็ดทานตะวันเพื่อให้ได้ธาตุเหล็ก
ปลา แหล่งรวมโปรตีน และกรดโอเมก้า 3
ข้าวกล้อง และธัญพืช เสริมวิตามิน บี
ผักใบเขียวเพื่อให้ได้โฟลิกแอซิด
ขอบอกไว้ก่อนนะคะคุณลุงคุณป้า แม้จะกินจนได้สารอาหารเหล่านี้มากมายเพียงพอแล้ว ก็ใช่จะทำให้ผมสลวยสวยเก๋เหมือนเดิมได้ ต้องทำใจรับเงื่อนไขของสังขารด้วย เราแค่มากินชะลอวัยกันเท่านั้นค่ะ
วันพฤหัสบดีที่ 12 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2552
7 เหตุผล ที่ควรหลีกเลี่ยงน้ำตาลทราย
แม้น้ำตาลจะให้พลังงานแก่ร่างกาย แต่ก็มีผลเสียต่อสุขภาพเป็นของแถมตามมาอีกหลายโรค ลองดูเหตุผลต่อไปนี้ก่อนกินน้ำตาลคราวต่อไปค่ะ
1. เมื่อเรากินน้ำตาลมากเกินไป โดยเฉพาะน้ำตาลเชิงเดี่ยว (น้ำตาลทราย น้ำผึ้ง น้ำตาลในผลไม้ น้ำตาลในนม) น้ำตาลจะเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็ว ทำให้เลือดมีสภาวะเป็นกรดมากเกินไป ร่างกายเกิดภาวะไม่สมดุล จึงมีการดึงแร่ธาตุจากส่วนต่างๆภายในร่างกายมาแก้ไขความไม่สมดุล
2. ทำให้เกิดไขมันสะสม น้ำตาลจะถูกเก็บไว้ที่ตับในรูปของไกลโคเจน แต่ถ้ามีมากจนเกินไป ตับก็จะส่งไปยังกระแสเลือดและเปลี่ยนเป็นกรดไขมัน โดยจะสะสมไว้ในส่วนของร่างกายที่มีการเคลื่อนไหวน้อย เช่น สะโพก ก้น ขาอ่อน หน้าท้อง
3. หากยังคงรับประทานน้ำตาลอย่างต่อเนื่อง กรดไขมันจะสะสมไว้ที่อวัยวะภายในอื่นๆ เช่นหัวใจ ตับ และไต ดังนั้นอวัยวะเหล่านี้จะค่อยๆถูกห่อหุ้มด้วยไขมัน และน้ำเมือก ร่างกายจะเริ่มผิดปกติ ความดันเลือดจะสูงขึ้น
4. การรับประทานน้ำตาลมากเกินไป มีผลต่อการทำงานของสมอง ทำให้รู้สึกง่วงเหงาหาวนอน
5. อาการปวดศีรษะเรื้อรัง เป็นตะคริวเวลามีรอบเดือน เป็นสิว ผื่น แผลพุพอง ตกกระ แผลริดสีดวงทวารหนัก ไมเกรน เบาหวาน วัณโรค โรคหัวใจ มะเร็งตับ สิ่งเหล่านี้สัมพันธ์กับการรับประทานน้ำตาลมากเกินไป
6. น้ำตาลทำให้อาการของโรคติดเชื้อที่เป็นอยู่ทวีความรุนแรงขึ้น เพราะ "เชื้อโรคทุกชนิดใช้น้ำตาลเป็นอาหาร"
7. น้ำตาลนอกจากจะมีผลต่อผู้ใหญ่แล้วยังมีผลต่อเด็กอีกด้วย เพราะถ้าหากเด็กกินน้ำตาลในปริมาณที่มากจนเกินไป จะทำให้เด็กเป็นโรคกระดูกเปราะและฟันผุได้ และอาจเป็นคนโกรธง่าย ไม่มีสมาธิในสิ่งที่ทำอยู่
วันศุกร์ที่ 6 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2552
สวยด้วยการกิน
"กินอะไรทำไมสวยจัง" เรามักได้ยินประโยคเด็ดเช่นนี้อยู่เป็นประจำ หลายคนจึงสงสัยว่า "สวยด้วยการกิน" ได้ด้วยหรือ
อาหารผิวดี
- สับปะรดและส้ม อุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบำรุงให้ผิวพรรณสดใสดูอ่อนกว่าวัย
- มะนาว อุดมด้วยวิตามินซีที่มีประโยชน์ต่อผิว และยังช่วยทำความสะอาดตับ
- มะเขือเทศ มีทั้งวิตามินซีและlycopene ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและป้องกันผิวเสียจากรังสียูวี
- แครอท มีเบต้าแคโรทีนมาก ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ ซึ่งเป็นวิตามินที่จำเป็นสำหรับผิว
- กีวี, อะโวคาโด และน้ำมันมะกอก ประกอบไปด้วยวิตามินซี เป็นประโยชน์ต่อการสร้างและยืดอายุคอลลาเจนใต้ผิวเรา
- ผักโขม อุดมด้วยธาตุเหล็ก ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งอมชมพู
- โยเกิร์ต ช่วยในการขับถ่ายของเสียทำให้ผิวพรรณสดใส
- ปลา อุดมไขมัน น้ำมันปลาทำให้ผิวพรรณเต่งตึง
อาหารผมสวย
- ไข่ เต็มไปด้วยโปรตีนซึ่งจะทำให้ผมเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง
- ปลาที่มีกรดไขมัน (โอเมก้า) เช่น ปลาแซลมอน ทูน่า ควรรับประทาน 2 มื้อต่อสัปดาห์
- อะโวคาโด มีวิตามินบี 5 เยอะ ช่วยชะลอการเกิดผมหงอก
อาหารตาใส
- ผักโขม, ถั่ว และ ข้าวโพด มีสารLutein ซึ่งทำหน้าที่ต้านอนุมูลอิสระ และป้องกันโรคที่เกิดกับตา ป้องกันการทำลายเรติน่าจากรังสียู
- แครอท, ตำลึง และผักบุ้ง มีเบต้าแคโรทีน ซึ่งจะเปลี่ยนสภาพกลายเป็นวิตามินเอ ช่วยในการมอง ซึ่งส่งผลให้เราไม่ต้องเพ่งหรือเกร็งตามากๆ จึงทำให้โอกาสเกิด "ตีนกา" น้อยลง
อาหารฟันแข็งแรง
- นม, ปลา และน้ำซุปที่ตุ๋นจากซี่โครงสัตว์ (ไก่และหมู) มีแคลเซียมและฟอสฟอรัสซึ่งทำให้ฟันแข็งแรง แถมนมยังปกป้องฟันจากแบคทีเรียได้อีกต่างหาก
- เนยแข็ง จะเพิ่มปริมาณน้ำลายในปากควรกินหลังอาหารจะทำให้กรดในปากเจือจางลง ป้องกันฟันผุ
- และที่ขาดไม่ได้ก็คือการดื่มน้ำให้เพียงพอต่อร่างกายของเรา น้ำมีความสำคัญมากเพราะน้ำจะไปเพิ่มเติมความชุ่มชื้นในส่วนต่างๆ ของร่างกาย
วันพุธที่ 4 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2552
ระวังหากเป็นหวัดควรหลีกเลี่ยงการขับรถ
โฆษกของบริษัทแจ้งว่า "การขับรถยามที่ไม่สบาย ก่อให้เกิดอุบัติเหตุปีละหลายพันครั้ง หากว่าเป็นหวัดไม่ว่าจะเป็นหวัดธรรมดาหรือไข้หวัดใหญ่ ถ้าหากหลีกเลี่ยงการขับรถ ได้ควรจะหลีกเลี่ยงเสีย"
วันจันทร์ที่ 2 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2552
ทริคชะลอความแก่ง่าย ๆ
ท่องจำไว้ หลักต้านชราง่าย ๆ มีอยู่ 3 H
อันแรก Healthy Weight ลองสังเกตคนที่มีน้ำหนักมากเกินมาตรฐาน จะค่อนข้างดูแก่กว่าคนทั่วไป ฉะนั้น คุมน้ำหนักให้ดีถ้ากลัวแก่ เจ้าอาหารตัวร้ายที่ต้องระวังก่อนหยิบเข้าปาก คือแป้งและข้าวขัดสี จำพวก ข้าวสวยและขนมปัง
ต่อมา Healthy Diet & Lifestyle ปรับการดำเนินชีวิตให้ดี ให้เหมาะสม เช่น เป็นไปได้อย่านอนดึก ดื่มแอลกอฮอล์สังสรรค์จนลืมตายทุกวันหยุด หรือถ้ากลัวกระดูกพรุนตอนแก่ รับประทานผักให้มากที่สุด ควบคู่กับการออกกำลังกาย ถ้าใครยังอ้างว่าไม่มีเวลา แค่ขยับแข้งขยับขานิดหน่อยตอนดูละครก็ช่วยได้
ท้ายสุดแสนสำคัญ Healthy Mind ออกกำลังกายเสร็จแล้ว อย่าลืมออกกำลังใจด้วย อยู่กับปัจจุบัน ทำวันนี้ให้ดีที่สุด อย่ายึดติดอดีต กังวลกับอนาคต ยิ้มรับกับปัญหาที่จะเกิดขึ้น รับรองว่าความแก่ไม่กล้ามาเยือน ถ้าวิธีที่กล่าวมา ยากเกินกว่าจะทำได้
เทคโนโลยีเป็นอีกตัวช่วย ไม่ว่าจะเป็นครีมบำรุงผิว การรับประทานอาหารเสริม จนถึงนำเครื่องมือทางการแพทย์มาช่วย ได้แก่ การยิงเลเซอร์ทำลายกระ ฝ้า ที่ปัจจุบันไม่น่ากลัวเหมือนเมื่อก่อนเพราะผลข้างเคียงน้อยลง หรือการใช้สารเคมีฉีดโบท๊อกซ์หน้าตึงที่หลายคนฮิต แต่ต้องทราบก่อนว่าคือการฉีดสารโปรตีนชนิดหนึ่งเข้าไปในผิว คุณสมบัติช่วยคลายกล้ามเนื้อ ทำให้ริ้วรอยลดลง จึงต้องทำบ่อย ๆ เพราะไม่ได้เป็นวิธีเพิ่มคุณภาพให้ผิวเหมือนกับการกระตุ้นการสร้างหรือยับยั้งการทำลายฮอร์โมนหนุ่มสาวที่อาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่า
แต่อย่างไรก็ตาม จะเห็นว่าสร้างสมดุลของร่างกายจากภายในสู่ภายนอก เป็นวิธีที่ดีที่สุด อย่างที่ยาขนานไหน หรือการผ่าตัดสมัยใหม่อย่างไรก็สู้ไม่ได้ เริ่มต้นดูแลตัวเองตั้งแต่วันนี้ ก่อนที่จะสายเกินไป อย่าลืมว่า
ความแก่มาเยือนเร็วกว่าที่คิด
วันอาทิตย์ที่ 1 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2552
ความหวังใหม่ วัคซีนป้องกันโรคมะเร็ง ช่วยลดผู้ป่วยมะเร็ง1 ใน 5
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จอห์น เฮย์บอลล์ กับคณะ กำลังศึกษาค้นคว้า สร้างวัคซีนเพื่อป้องกันโรคมะเร็งพวกที่เกิดจากไวรัส อย่างเช่น โรคเอดส์ โรคไวรัสตับอักเสบชนิด บี และโรคจากเชื้อไวรัสหูด ไวรัสนี้เป็นตัวการก่อให้ เกิดโรคมะเร็งถึงร้อยละ 20 "ถ้าหากเราสามารถป้องกันไม่ให้ติดเชื้อนี้ได้ ก็จะมีทางที่จะลดจำนวนผู้ป่วยโรคมะเร็งลงได้ถึง 1 ใน 5 นับเป็นความก้าวหน้าได้อย่างรวดเร็ว"
หมอจอห์นกล่าวต่อไปว่า "เราหวังว่าจะพัฒนาเทคโนโลยีหลัก เพื่อก่อรูปของวัคซีนซึ่งไม่แต่เพียงเพื่อป้องกันเท่านั้น หากยังรักษาโรคเรื้อรังต่างๆ อันเกิดจากไวรัส หลังจากที่มันได้ยึดที่มั่นอยู่ในตัวคนได้ แล้วด้วย"
วันเสาร์ที่ 31 มกราคม พ.ศ. 2552
น่ารู้ เรื่องยาเลื่อนประจำเดือน
ดังนั้นหลายคนจึงต้องวางแผน ด้วยการไปซื้อ "ยาเลื่อนประจำเดือน" มากินล่วงหน้า แต่อย่างว่าคนไม่เคยใช้ ก็ย่อมวิตกกังวลเป็นธรรมดา ว่าจะมีผลข้างเคียงอะไรตามมาหรือเปล่า
เกี่ยวกับเรื่องนี้ ศ.นพ.อภิชาติ จิตต์เจริญ ภาควิชาสูติศาสตร์ - นรีเวชวิทยา คณะแพทยศาสตร์ โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยา ลัยมหิดล บอกว่า ยาเลื่อนประจำเดือน ถ้ามีฮอร์โมนโปรเจสโตเจนอย่างเดียว เรียกว่า "แบบเดี่ยว" แต่ถ้าเป็น “แบบผสม” จะมีทั้งโปร เจสโตเจนและเอสโตเจนรวมกัน ซึ่ง "แบบผสม" อาจมีผลข้างเคียงมากกว่า โดยทั่วไปที่ใช้กันอยู่จึงเป็นชนิดที่มีฮอร์โมนโปรเจสโตเจนตัวเดียว
ปกติการใช้ยาเลื่อนประจำเดือนจะไม่ใช้กันพร่ำเพรื่อ จะใช้ลักษณะชั่วครั้งชั่วคราว ในกรณีที่จำเป็นจริง ๆ เช่น ต้องเดินทางไปท่องเที่ยว หรือทำกิจกรรมสำคัญ ๆ โดยต้องอยู่ภายใต้คำแนะนำของแพทย์หรือเภสัชกร
วิธีการใช้ จะต้องกินยาล่วงหน้าอย่างน้อย 4-5 วัน หรือ 1 สัปดาห์
เพราะถ้าไปกินในช่วงวันใกล้มีประจำเดือนอาจจะไม่ได้ผล กินยาวันละ 2 เม็ด ตอนเช้าและตอนเย็น ติดต่อกันในขนาดที่กำหนด แต่ไม่ควรเกิน 10-14 วัน เพราะการใช้ติดต่อกันเป็นเวลานาน อาจทำให้มีเลือดออกกะปริบกะปรอย และรอบเดือนมาผิดปกติได้ เมื่อหยุดยาแล้ว ประจำเดือนจะไม่มาทันที อีกประมาณ 2-3 วันต่อจากนั้น ประจำเดือนจึงจะมาตามปกติ
สำหรับผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นจากการกินยาเลื่อนประจำเดือน เช่น
บางคนอาจมีอาการคลื่นไส้ อาเจียน ปวดศีรษะ เป็นบางเวลา หรือ อาจมีเลือดออกกะปริบกะปรอย ส่วนผลข้างเคียงอย่างอื่นก็ไม่มีอะไรน่ากลัว ถือว่ามีความปลอดภัย บางคนที่เคยกินยาเลื่อนประจำเดือนบอกว่า ผลข้างเคียงของยาทำให้รอบเดือนแปรปรวน ?
ศ.นพ.อภิชาติ กล่าวว่า ก็อาจเกิดขึ้นได้ จากระดับฮอร์โมนที่ร่างกายได้รับเข้าไป ด้วยเหตุนี้จึงไม่แนะนำให้ใช้ติดต่อกันเป็นเวลานาน
นอกจากยาเลื่อนประจำเดือนออกไปแล้ว มียาเลื่อนประจำเดือนให้เร็วขึ้นหรือไม่ ? ศ.นพ.อภิชาติ กล่าวว่า ก็มี แต่การเลื่อนเข้ามาจะยากกว่า ส่วนใหญ่จะไม่ทำกัน โดยมากจะเลื่อนประจำเดือนออกไปมากกว่า โดยในการเลื่อนประจำเดือนเข้ามานั้น จะให้กินยาเม็ดคุมกำเนิด พอหยุดยา เลือดก็จะออกมา
วันอาทิตย์ที่ 25 มกราคม พ.ศ. 2552
อิ่มไม่อ้วน สวนกระแสเทศกาล
เพิ่งจะเลี้ยงฉลองปีใหม่ ผ่านไป เผลอแป๊บเดียว อ้าว! ตรุษจีนมาเยือนอีกแล้ว ทั้งสองเทศกาลต่างก็นำพาความสุขมาสู่หมู่ชน โดยเฉพาะคนชอบชิม ชอบกินอาหารอร่อยเลิศรสต่างก็อดใจไม่ไหว แม้ในใจอาจจะกังวลอยู่นิดๆ ว่ากินมากไปแล้วจะอ้วน
วันพฤหัสบดีที่ 22 มกราคม พ.ศ. 2552
คาดอนาคตซื้อยาบำรุงความจำได้ ตามร้านสะดวกซื้อ
นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่า ยาเม็ดบำรุงความจำ ซึ่งจะช่วยในการเข้าสอบไล่ และทำให้ผู้คนไม่ลืมวันครบรอบปีที่สำคัญ ๆ ได้ จะต้องมีวางขายตามร้านสะดวกซื้อ ภายในเวลาอีกไม่กี่ปีนี้ โดยที่บริษัทยาหลายแห่ง ได้ตั้งใจจะผลิตเพื่อรักษาคนไข้โรคสมองเสื่อม โดยทำให้ฤทธิ์มันอ่อนลง แล้วนำไปขออนุญาตนำออกจำหน่าย
ที่จริงแล้วบริษัทยายักษ์ โดยการร่วมทุนของหลายชาติ ชื่อบริษัทแอสตรา เซเนกา ร่วมกับบริษัทยาทาร์กาเซปต์ของอเมริกาได้ ผลิตยาบำรุงความจำ เพื่อใช้รักษาผู้ที่สูญเสียความจำ เนื่องจากความแก่ชรา ขึ้นมาขนานหนึ่งแล้วด้วยซ้ำ
อดีตกรรมการสำนักงานอาหารและยาสหรัฐฯ นายสตีเวน เฟอริส ได้เปิดเผยว่า จะมีการอนุญาตให้ขายยาซึ่งมีฤทธิ์อ่อนหน่อยในฐานะยาสามัญตามร้านทั่วไป ในอีกไม่นาน "ผมเห็นว่า ยาแบบนั้น หากสามารถแสดงให้เห็นว่าใช้ได้ผลและปลอดภัย คงจะได้รับอนุญาต และถ้าหากออกขายได้ จะเป็นตลาดใหญ่มหึมาทีเดียว"
วันพุธที่ 21 มกราคม พ.ศ. 2552
ลดน้ำหนักแบบนี้ก็มีด้วย
ปรากฏว่าโรคที่สาว ๆ กลัวมากจนนำโด่งมาเลยก็คือ "กลัวอ้วน" ซึ่งสะท้อนให้เห็นว่า แม้ว่าจะมีการรณรงค์เรื่องการผอมมากเกินไปเป็นสิ่งไม่ดีนั้น ค่อนข้างที่จะไม่ได้ผลเท่าที่ควร วันนี้เรามีเรื่องเกี่ยวกับการไดเอ็ตแบบใหม่ที่น่ากลัวมาฝากชาวที่นี่กันด้วย
อันที่จริงแล้ว วิธีการไดเอ็ตวิธีนี้ ก็ไม่ได้เพิ่งเกิดขึ้นสด ๆ ร้อน ๆ สักเท่าไหร่เพราะก็เกิดขึ้นมาได้สักพักแล้ว ซึ่งวิธีการไดเอ็ตที่ว่านี้ มีชื่อว่า "Salmonella Diet" โดยชื่อ Salmonella นี้เป็นการตั้งตามชื่อแบคทรีเรียตัวหลักในอาหารเน่า ๆ เสีย ๆ นั่นเอง ซึ่งคนที่ใช้วิธีการไดเอ็ตแบบนี้จะนิยม ทานอาหารค้างคืนหลาย ๆ วัน หรือทานอาหารที่ไม่ค่อยสุกเท่าไหร่ หรือไม่อย่างนั้นก็จะ ทานอาหารที่เย็นจัด ๆ ราวกับว่าเพิ่งออกมาจากช่องแช่แข็งก็ไม่ปาน
โดยผู้ที่นิยมวิธีการไดเอ็ตเหล่านี้เชื่อว่า เมื่อพวกเขาทานอาหารเช่นนี้เข้าไปแล้ว จะทำให้พวกเธอถ่ายคล่อง (เพราะท้องเสีย) ซึ่งจะทำให้น้ำหนักของพวกเธอหายไปตามที่ต้องการและค่อนข้างได้ผลเร็วทันใจ
แต่ในความเป็นจริง น้ำหนักของคุณนั้นมันไม่ได้หายไปไหนเลย แต่สิ่งที่หายไปนั้นคือ น้ำในร่างกายต่างหาก และอย่างที่ทราบกันดีว่า ในร่างกายของคนเรานั้นกว่า 70 % นั้นคือ น้ำ เมื่อน้ำหายไปย่อมส่งผลให้ร่างกายทรุดโทรมลงไปด้วย ซึ่งวิธีนี้เป็นวิธีที่น่ากลัวมาก ๆ เพราะผลกระทบที่ได้ก็คือ คุณจะเสพติดวิธีการไดเอ็ตแบบนี้จนเลิกไม่ได้ (ซึ่งไม่ต่างอะไรกับวิธีล้วงคอให้อ้วก) นอกจากนี้ยังอาจจะทำให้เกิดอันตรายจนถึงแก่ชีวิตได้เลยทีเดียว
ที่เอามาเล่าให้ฟังนั้นก็เพื่อบอกเล่าเก้าสิบให้ฟังกันว่า มันมีวิธีไดเอ็ตแบบนี้อยู่ด้วยนะ แต่เราไม่แนะนำเลย เพราะวิธีนี้อันตรายมาก ๆ เพราะหากคุณรับประทานอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะแล้ว แทนที่คุณจะได้ลดน้ำหนักตามที่หวัง กลายจะกลายเป็นว่าคุณโดนเชื้อโรคเข้าคุกคามมากกว่า และอาจจะมีอันตรายถึงชีวิตได้ด้วย
การภูมิใจในตัวเองเป็นสิ่งสำคัญ ผอมเกินไปก็ใช่ว่าจะดี หากคุณไม่มีความเคารพในตัวเอง ไม่รู้จักภูมิใจในตัวเองแล้ว ไม่ว่าคุณจะมีรูปร่างแบบไหน คุณก็ไม่มีทางได้รับการยอมรับจากคนอื่นหรอกคะ
วันจันทร์ที่ 19 มกราคม พ.ศ. 2552
11 อาหารควรเลี่ยง เมื่อปวดหัว
1. เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เช่น กาแฟ ชา น้ำอัดลมบางชนิด
2. ช็อกโกแลต
3. เนยแข็ง
4. โยเกิร์ต และซาวครีม
5. ถั่วเปลือกแข็งต่างๆ (อัลมอนด์ เม็ดมะม่วง) และเนยถั่ว
6. อาหารผ่านกรรมวิธี เช่น ไส้กรอก ฮอทด็อก เบคอน อาหารกระป๋อง ของหมักดอง
7. เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์
8. ผงชูรส
9. ผลไม้ตระกูลส้ม เช่น ส้มต่างๆ มะนาว รวมถึงน้ำผลไม้เหล่านี้
10. ผลไม้อื่นๆ เช่น กล้วย ลูกเกด อะโวคาโด สับปะรด
11. ผักบางชนิด เช่น หอมหัวใหญ่ ถั่วฝักชนิดต่างๆ
หากปวดหัวบ่อยๆ นอกจากปรับอาหารแล้ว การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และการปรับพฤติกรรมให้ไม่เครียดก็จำเป็นค่ะ
วันอาทิตย์ที่ 18 มกราคม พ.ศ. 2552
เกลือกับปัญหาความดันโลหิตสูง
ถ้าคุณเป็นอีกคนที่ต้องเติมเกลือลงไปในอาหารครั้งละมาก ๆ (ไม่งั้นไม่อร่อย) ละก็...ขอเตือนว่าเกลือนั้นไม่ใช่ของดีเท่าไหร่หรอกนะคะ (ถ้ามากเกินไป)
โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาความดันโลหิตสูงอยู่ด้วยแล้ว เพราะมีข่าวจากศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อสาธารณชน ซึ่งเป็นหนึ่งในกลุ่มปกป้องผู้บริโภคของสหรัฐอเมริกา บอกไว้ว่าอเมริกันชน กว่า 50 ล้านคน ที่มีปัญหาความดันโลหิตสูงนั้น ได้รับคำแนะนำให้กินอาหารที่มีปริมาณโซเดียมต่ำไม่เกิน 1,500 มิลลิกรัมต่อวัน
โดยดร.สตีเฟน ฮาวาส มหาวิทยาลัยแมรี่แลนด์ กล่าวถึงกรณีนี้ว่าผู้ที่มีสุขภาพดีไม่ควรบริโภคโซเดียมเกิน 2,400 มิลลิกรัมต่อวัน หรือเท่ากับเกลือ 1 ช้อนชา แต่ปัจจุบันชาวอเมริกันเองโดยเฉลี่ยบริโภคเกลือกว่า 4,000 มิลลิกรัมต่อวัน โดย 3 ใน 4 ส่วนของเกลือมาจากอาหารสำเร็จรูป ดร.สตีเฟน กล่าวว่าเกลือที่มากเกินไปจะทำให้โซเดียมมีปริมาณมาก และโซเดียมในเกลือที่มากเกินไปนี้จะก่อให้เกิดความดันโลหิตสูง มีผลต่อหัวใจและเส้นเลือดทั่วร่างกาย ซึ่งก่อให้เกิดภาวะหัวใจขาดเลือด หัวใจวาย สมองขาดเลือด อัมพฤกษ์ อัมพาต ภาวะไตวาย
และสำหรับอาหารไทยนั้น เครื่องปรุงต่าง ๆ เช่น น้ำปลา กะปิ ซีอิ๊ว เต้าเจี้ยว ก็ล้วนปรุงจากเกลือที่มีโซเดียม เป็นส่วนประกอบสำคัญ ดังนั้นจึงไม่ควรกินอาหารที่มีรสเค็มจัดจนเกินไป เพราะจะเป็นสาเหตุของโรคความดันโลหิตสูงได้ในอนาคต โดยเฉพาะอาหารสำหรับเด็ก ยิ่งไม่ควร ปรุงให้เค็มมาก เพราะไตของเด็กยังทำงานไม่ได้ดีเท่าผู้ใหญ่ จึงไม่ควรปรุงให้รสเข้มข้นเหมือนอาหารผู้ใหญ่ เพราะจะทำให้ไตทำงานหนักเกินไป แต่ก็ยังเหลือโซเดียมในร่างกาย มากเกินไป ทำให้เกิดผลเสียในระยะยาว เป็นโรคความดันโลหิตสูงเมื่ออายุมากขึ้น
ปรุงอาหารคราวหน้าเหยาะเกลือนิดเดียวก็พอค่ะ และถ้าให้ดีไปกว่านั้นควรเป็นเกลือเสริมไอโอดีนด้วยนะคะ
ซดกาแฟมากระวังหลอน
แต่ต่อไปนี้คนไหนที่ชื่นชอบการดื่มกาแฟมาก ๆ จะต้องระวังให้ดี เพราะล่าสุด ...
วันศุกร์ที่ 16 มกราคม พ.ศ. 2552
ธัญพืชเพื่อสุขภาพ
วันพุธที่ 14 มกราคม พ.ศ. 2552
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับวิตามินซี
วิตามินซี มีประวัติการค้นพบตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 มีการสังเกตว่า ทหารเรือออกเดินเรือเป็นระยะเวลานานๆ ไม่ได้รับประทานผักและผลไม้สด จึงมักป่วยเป็นโรคลักปิดลักเปิด และสุขภาพไม่ค่อยดี แต่ก็มีคนสังเกตเห็นว่าไม่พบอาการดังกล่าวในทหารเรือที่รับประทานมะนาวเป็นประจำ ต่อมาจึงได้หาสารอาหารที่เป็นต้นเหตุได้ คือ กรดแอสคอร์บิก (Ascorbicacid) หรือวิตามินซีนั่นเอง
ประโยชน์ของวิตามินซีมีมากมาย นอกเหนือจากที่จะช่วยบรรเทาอาการของโรคหวัดทำให้หายเร็วขึ้นถึง 21% คือ
วิตามินซีช่วยปกป้องเซลล์ เสริมภูมิคุ้มกันสุขภาพและความแข็งแรงของเนื้อเยื่อในร่างกายที่เกี่ยวข้องกับเส้นเอ็นและคอลลาเจน
วิตามินซีช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น เนื่องจากช่วยให้ร่างกายซ่อมแซมและรักษาตัวเอง โดยการไปเสริมสร้างผนังเซลล์ ทำให้เส้นเลือดฝอยแข็งแรงและต่อต้านการอักเสบ จึงทำให้แผลหายเร็ว วิตามินซีช่วยให้เหงือกมีสุขภาพแข็งแรง โดยจะไปช่วยรักษาเซลล์ที่ถูกทำลาย และช่วยให้แผลที่เหงือกหายเร็ว
วิตามินซีช่วยเพิ่มความต้านทานต่อโรคหัวใจ โดยการไปช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรับประทานร่วมกับวิตามินอี โดยจะไปลดการเกาะของไขมันที่ผนังหลอดเลือด
วิตามินซีช่วยในการป้องกันโรคต้อกระจก เนื่องจากวิตามินซีสามารถช่วยปกป้องเลนส์ตาจากอันตรายต่างๆ เช่น ควันบุหรี่ แสงอัลตราไวโอเลต ที่เป็นสิ่งกระตุ้นให้เกิดโรคต้อกระจก
วิตามินซีช่วยป้องกันไมเกรน เมื่อรับประทานร่วมกับ Pantothenic acid โดยวิตามินซีจะไปช่วยร่างกายในการต่อสู้กับความเครียดได้ดีขึ้น
วิตามินซีช่วยลดความเครียด และยังเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนกรดอะมิโนให้กลายเป็นสารในสมอง ซึ่งมีความจำเป็นต่อสมองและหน้าที่ของระบบประสาทด้วย
วิตามินซีช่วยเพิ่มความแข็งแรงของภูมิต้านทานโรค โดยเฉพาะประสิทธิภาพของเม็ดเลือดขาว
การรับประทานวิตามินซี ภาวะปรกติปริมาณที่แนะนำให้ทานคือ 60 มิลลิกรัมต่อวัน อย่างไรก็ตาม เพื่อสุขภาพที่ดีจะต้องรับประทานอย่างน้อย 100-200 มิลลิกรัมต่อวัน คนที่มีความเครียดควรรับประทานวันละ 500 มิลลิกรัมต่อวัน ผู้ที่นิยมรับประทานวิตามินซีไม่ต้องกังวลว่าจะได้รับในปริมาณที่มากเกินไป เพราะสามารถละลายในน้ำได้ดี หากร่างกายไม่ได้ใช้ก็จะมีการขับออกมาได้ทางปัสสาวะ อีกทั้งยังไม่มีการรายงานเกี่ยวกับพิษที่เกิดจากการรับประทานวิตามินซี แม้รับประทานในปริมาณที่สูงกว่า 6,000-18,000 มิลลิกรัม
แต่ถึงอย่างไรก็ตาม ก็ยังมีข้อพึงระวังในการรับประทานวิตามินซี การรับประทานในปริมาณสูงๆ อาจจะมีผลต่อการดูดซับแร่ธาตุอื่นๆ เช่น Copper Selenium อาจมีผลต่อความผิดพลาดของผลการตรวจระดับน้ำตาลในปัสสาวะได้ วิตามินซีทำให้การดูดซึมแร่ธาตุเหล็กได้ดี จึงอาจจะเกิดภาวะได้รับแร่ธาตุเหล็กเกิน
วันอังคารที่ 13 มกราคม พ.ศ. 2552
ความเชื่อ VS ความจริงของข้อห้ามระหว่างมีรอบเดือน
1. ห้ามอาบน้ำเย็นในช่วงที่มีประจำเดือน เป็นความเชื่อที่มีมาตั้งแต่อดีต เมื่อเวลาที่มีประจำเดือนนั้น ฮอร์โมนในร่างกายจะมีการแปรปรวน ภูมิคุ้มกันลดลง การอาบน้ำเย็นจะทำให้ร่างกายต้องปรับอุณหภูมิตาม อาจทำให้เกิดการเจ็บป่วยได้ แต่ในความเป็นจริงแล้วผู้ที่มีประจำเดือนนั้นสามารถอาบน้ำเย็นในระดับอุณหภูมิปกติได้
2. ห้ามรับประทานน้ำแข็งหรือของเย็น บางคนประจำเดือนมาทีไรเป็นต้องหลีกเลี่ยงการกินน้ำแข็งหรือของเย็นทุกที นั่นเป็นเพราะความเชื่อที่มีมาแต่เดิม แต่ในความเป็นจริงแล้วเราสามารถที่จะรับประทานน้ำแข็งหรือของเย็นได้ตามปกติ ในปริมาณที่ไม่มากจนเกินไป (แต่ชาวชีวจิตไม่กินของเย็นอยู่แล้วนี่)
. ห้ามออกกำลังกายเวลามีประจำเดือน เป็นความเชื่อที่ผิด เพราะความจริงแล้วการออกกำลังกายหากออกกำลังกายเป็นประจำ ร่างกายจะหลั่งสารเอนดอร์ฟินออกมา สารนี้จะทำให้เราเกิดความสุข ช่วยผ่อนคลายความเครียด และช่วยบรรเทาอาการเจ็บปวด ดังนั้นการออกกำลังกายจึงเป็นวิธีป้องกันอาการผิดปกติ ที่เกิดขึ้นในระหว่างการมีประจำเดือนได้
4. ห้ามมีเพศสัมพันธ์ขณะที่มีประจำเดือน สำหรับความเชื่อในเรื่องนี้คงจะไม่ใช่ข้อห้าม แต่ก็ควรจะระมัดระวังในเรื่องความสะอาดให้มากกว่าปกติ เพราะอาจจะทำให้เกิดการติดเชื้อได้ง่าย ดังนั้นควรที่จะรักษาความสะอาดเป็นพิเศษทั้งผู้หญิงและผู้ชาย
5. ห้ามลงเล่นน้ำ ความเชื่อนี้หลายคนคงจะเคยได้ยินมาบ้างแล้ว ที่เป็นเช่นนี้คงเป็นเพราะเรื่องความสะอาด เพราะในน้ำนั้นอาจจะมีสิ่งสกปรกปนเปื้อนอยู่ อาจทำให้เชื้อโรคเข้าไปในช่องคลอด ทำให้เกิดการอักเสบได้ ดังนั้นถ้าใครที่อยากจะลงเล่นน้ำในสระว่ายน้ำก็คงจะต้องเลือกสระว่ายน้ำที่สะอาด เลือกช่วงเวลาที่ไม่มีคนใช้บริการมากนัก และก็ควรที่จะใช้ผ้าอนามัยแบบสอดก่อนที่จะลงว่ายน้ำ
ทีนี้ก็หายข้องใจกันเสียทีว่า ความเชื่อไหนที่ทำได้และความเชื่อไหนที่ทำไม่ได้
อากาศเย็นเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
วันอาทิตย์ที่ 11 มกราคม พ.ศ. 2552
3 Fast Food เพิ่มพลังสมองยามเช้า
สูตรที่ 1 ซีเรียลจากธัญพืชที่ไม่ขัดสี เติมนมเปรี้ยวแบบไม่มีไขมันหรือไขมันต่ำ จากนั้นเติมกล้วยหอมหั่นเป็นชิ้นลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
สูตรที่ 2 โยเกิร์ต แบบไม่มีไขมันหรือไขมันต่ำ ใส่ข้าวโอ๊ตบดหยาบและผลไม้ต่างๆ ตามชอบ เช่น กีวี แอปเปิ้ล สตรอว์เบอรี่ (ไม่ควรเป็นผลไม้ที่มีรสหวาน) คลุกเคล้าให้เข้ากัน
สูตรที่ 3 แซนด์วิชทูน่า ใช้ขนมปังไม่ขัดขาว เนื้อปลาทูน่า และที่ขาดไม่ได้คือมะเขือเทศสีแดงสด ส่วนผสมหลักๆ บอกไปแล้วนะคะ ส่วนใครจะมีเคล็ดลับอะไร ก็สามารถเพิ่มเติมได้ตามใจชอบ อร่อยกันแล้ว อย่าลืมเพิ่มพลังสมองอีกทางด้วยการออกกำลังกายนะคะ
วิธีลดลอยแผลขรุขระบนใบหน้า
1. การใช้ยาทา แพทย์อาจพิจารณาใช้ยาทา ในกรณีที่เป็นไม่มากนัก หรือใช้ร่วมกับวิธีอื่นๆ ยาที่ใช้มักเป็นยาในกลุ่มวิตามิน A โดยตัวยาจะไปกระตุ้นการสร้างเซลล์ใหม่ ทำให้รอยแผลตื้นขึ้น
2. การจี้ด้วยน้ำยา TCA เพื่อกระตุ้นในรอยแผลมีการสร้างเซลล์ หลังการจี้จะเกิดสะเก็ดดำๆ อยู่ประมาณสัปดาห์ แล้วจึงหลุดไปเอง แต่ว่าห้ามแกะเด็ดขาด
3. การรักษาด้วย ไอออนโต (IONTO) เป็นการใช้กระแสไฟฟ้าขับตัวยา ซึ่งนิยมใช้ คือกลุ่มวิตามิน A เข้าไปในผิวหนัง เพื่อกระตุ้นการสร้างใยคอลลาเจนในชั้นหนังแท้ เพื่อให้รอยบุ๋มตื้นขึ้น
4. การรักษาด้วย โฟโน (PHONO) เป็นการใช้คลื่นเสียงขับยาเข้าไปในผิวหนัง โดยใช้ยาในกลุ่มวิตามิน A บำรุงและสร้างใยคอลลาเจน
5. การรักษาด้วยวิธี MD (MICRODERMABRASION) เป็นการผลัดผิวใหม่โดยใช้เครื่องมือพ่นผงคริสตัลลงไปยังผิวหน้า เพื่อขัดผิว ส่วนคราบไคล และหนังกำพร้าชั้นบนออกไป แล้วจึงใช้ตัวยาเร่งการสร้างเซลล์ใหม่ ขึ้นมาทดแทน ช่วยให้รอยบุ๋มตื้นขึ้น
6. การรักษาด้วยวิธีการกรอแผลโดยใช้เครื่องเลเซอร์ ช่วยให้รอยบุ๋มตื้นขึ้น แต่ต้องใช้เวลาในการรักษาแผลค่อยข้างนาน
7. การฉีดสารสังเคราะห์โดยแพทย์ จะฉีดสารสังเคราะห์ เช่น อาติคอล หรือสาร HA เข้าไปในรอยแผล เพื่อให้รอยแผลเต็มขึ้น เพียงเท่านี้ก็ลดรอยแผลขรุขระบนใบหน้าได้แล้ว
5 เหตุผลดีๆ ที่คุณควรออกกำลัง
วันเสาร์ที่ 10 มกราคม พ.ศ. 2552
พริกป่น เสี่ยงต่อสารอะฟลาท็อกซิน ไม่แพ้ ถั่วลิสง
วันศุกร์ที่ 9 มกราคม พ.ศ. 2552
กินช็อกโกแลต ดื่มชาและเหล้าไวน์ ช่วยบำรุงสติปัญญาได้
ขณะนี้นักวิทยาศาสตร์กำลังมีความสนใจ ในบทบาทของพวกสารอาหารรองที่เกี่ยวพันกับความเสื่อมทางสติปัญญากันมากขึ้น โดยเฉพาะผลไม้ และเครื่องดื่มอย่างชา เหล้าไวน์แดง โกโก้ และกาแฟ ซึ่งต่างเป็นแหล่งอาหารที่มีสารโพลีฟีนอลส์ อันเป็นสารอาหารรองที่มีอยู่ในอาหารที่มาจากพืช อย่างไรก็ตาม รายงานผลการศึกษาซึ่งเสนออยู่ในวารสาร “โภชนาการ” ได้เตือนว่า ไม่ควรดื่มเหล้า ที่มีข่าวว่าช่วยส่งเสริมสติปัญญาได้ และอาจจะมีสรรพคุณลดโอกาสของการเป็นโรคสมองเสื่อม ในช่วงเทศกาลวันหยุดส่งท้ายปีเก่าขึ้นปีใหม่หนักข้อไปนัก เพราะการดื่มมากเกินไปอาจให้โทษ เป็นสาเหตุของโรคสมองเสื่อมเสียเองหนึ่งในหลายสาเหตุได้ ทั้งยังก่อปัญหาสุขภาพอื่นๆ อีกมากมายด้วย
วันพฤหัสบดีที่ 8 มกราคม พ.ศ. 2552
เห็ดฟางอาหารสวรรค์ ของคนความดันสูง
วันพุธที่ 7 มกราคม พ.ศ. 2552
กินดีกว่าดื่ม
ในงานวิจัยครั้งหนึ่ง นักวิจัยขอให้คน 15 คน ดื่มเพิ่มขึ้นอีก 450 แคลอรี่ต่อวัน (ประมาณยินโทนิกสองแก้ว) พวกเขาจะน้ำหนักขึ้น อย่างไรก็ตาม เมื่อพวกเขาบริโภคแคลอรี่ในประมาณเท่ากันจากอาหาร พวกเขากลับน้ำหนักไม่ขึ้น นั่นเพระพวกเขาจะชดเชยการกินที่เพิ่มด้วยการกินน้อยลงตลอดทั้งวัน แต่ถ้าพวกเขาจะไม่ชดเชยแบบเดียวกันถ้าดื่มเพิ่มขึ้น จึงได้แคลอรี่เพิ่มมาแบบเต็มๆ
วันอังคารที่ 6 มกราคม พ.ศ. 2552
ไร้พุงด้วยการยกน้ำหนัก
วันจันทร์ที่ 5 มกราคม พ.ศ. 2552
ลดระดับโคเลสเตอรอลด้วยอาหาร
หลักการบริโภคอาหารที่สำคัญเพื่อป้องกันและลดระดับโคเลสเตอรอลสูงในเลือด
รับประทานโคเลสเตอรอลไม่เกินวันละ 300 มิลลิกรัม โคเลสเตอรอลมีเฉพาะในอาหารที่มาจากสัตว์เท่านั้นมีมากในอาหารบางชนิด เช่น ไข่แดง เครื่องในสัตว์ มันสัตว์ สัตว์น้ำบางชนิด จึงควรหลีกเลี่ยงรับประทานอาหารเหล่านี้ในปริมาณมาก
รับประทานอาหารในแต่ละวันซึ่งให้พลังงานรวมแล้วเพียงพอต่อการรักษาน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ โดยผู้ใหญ่ควรมีดัชนีความหนาของร่างกายประมาณ 20.0-24.9 กิโลกรัม/ตารางเมตร โดยคำนวณจากน้ำหนักตัวหน่วยเป็นกิโลกรัม หารด้วยส่วนสูง หน่วยเป็นเมตร ยกกำลังสอง เช่น ถ้าใครมีน้ำหนัก 50 กิโลกรัม ส่วนสูง 1.5 เมตร จะได้ดัชนีความหนาของร่างกาย = 50/(1.5) 2 = 22.2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร แสดงว่าอยู่ในเกณฑ์ปกติ
หลีกเลี่ยงรับประทานอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง เช่น กะทิ ไขมันจากสัตว์ หนังสัตว์ เนื้อสัตว์ที่มีมันติดมาก ๆ เช่น หมูสามชั้น เพราะกรดไขมันอิ่มตัวส่วนใหญ่ ทำให้ระดับโคเลสเตอรอลในเลือดสูงขึ้น
รับประทานอาหารที่มีกรดไขมันไลโนเลอิก (linoleic acid) โดยสม่ำเสมอ ซึ่งพบได้ประมาณร้อยละ 50 ในน้ำมันพืชบางชนิด เช่น น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันข้าวโพด
แต่อย่างไรก็ตาม ถ้าท่านมีโคเลสเตอรอลสูงในเลือดจากสาเหตุอื่น ๆ เช่น กรรมพันธุ์ โรคบางชนิด ท่านต้องรับประทานยาลดโคเลสเตอรอล และรักษาโรคต่าง ๆ ที่เป็นสาเหตุให้มีโคเลสเตอรอลสูงในเลือดควบคู่ไปกับการรับประทานอาหารให้ถูกต้อง โภชนบำบัดจะช่วยเสริมผลการรักษาให้มีประสิทธิภาพดียิ่งขึ้น และลดปริมาณการรับประทานยาลงได้
วันอาทิตย์ที่ 4 มกราคม พ.ศ. 2552
สเต็กสูตรปลอดโรคมะเร็ง ต้องหมักเนื้อกับเบียร์ หรือเหล้าไวน์ก่อน
ปกติเนื้อที่ทอดหรือปิ้งย่าง จะเกิดสาร ประกอบเฮอเทอโรไซคลิคซึ่งก่อมะเร็ง เกิดขึ้นเป็นปริมาณสูง
นักวิจัยของมหาวิทยาลัยปอร์โตแห่งสเปน ได้รายงานผลการค้นพบในวารสาร “เคมีเกษตรและอาหาร” ว่า หากเอาเนื้อไปหมักกับเหล้าเสียก่อนหน้า นานสัก 6 ชม. จะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดสารนั้นได้ถึงร้อยละ 90 ถ้าหากหมักกับเบียร์อย่างเดียว นานแค่ 4 ชม. ก็พอ
นักวิจัยเชื่อว่าน้ำตาลที่อมน้ำอยู่ในเบียร์และเหล้าไวน์ อาจจะเป็นตัวการ โดยมันอาจจะป้องกันไม่ให้โมเลกุลที่ละลายน้ำได้ในเนื้อ โผล่ออกมาที่ผิวพื้น ซึ่งเมื่อโดนความร้อนสูง มันจะกลายเป็น สารประกอบเฮอเทอโรไซคลิคได้
พวกเขายังได้บอกว่า ผู้ที่เคยลองชิมสเต็กสูตรนี้ต่างติดใจในกลิ่น รสชาติ และหน้าตาของมันไปตามๆกัน
วันเสาร์ที่ 3 มกราคม พ.ศ. 2552
5 เคล็ดลับกินผักผลไม้ให้มากขึ้น
วันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆ ที่จะทำให้รับประทานผักผลไม้ได้มากขึ้นค่ะ
กินผลไม้หลังอาหารมื้อเช้าทุกวัน ฝึกรับประทานผลไม้หลังอาหารมือเช้าให้เป็นนิสัย เพราะนอกจากจะได้ประโยชน์จากสารอาหารแล้ว ยังช่วยเติมความสดชื่นสดใสได้ตลอดวันค่ะ
ใส่ผักผลไม้ลงไปในส่วนผสมหนึ่งของอาหาร อาหารหลายชนิดสามารถใส่ผักหรือ ผลไม้หลายอย่าง ลองดัดแปลงทำดู ก็จะได้อาหารจานอร่อยที่มีคุณค่าอาหารสูง
ลองผักผลไม้ใหม่ๆ ลองรับประทานผักและผลไม้ชนิดใหม่ที่ไม่เคยรับประทานมาก่อน รสชาติที่แปลกใหม่จะช่วยให้อยากรับประทานและมีตัวเลือกมากขึ้น
กินสแน็คผลไม้ สแน็คผัก ผลไม้ ไทยๆ เป็นอีกวิธีหนึ่งที่ทำให้เราได้รับคุณค่าจากผัก ผลไม้มากขึ้น ที่สำคัญ ไม่ทำให้อ้วนด้วยนะคะ
เมื่อรู้กันอย่างนี้แล้ว สาว ๆ ก็หันมากินผักเยอะ ๆ นะคะ จะได้มีร่างกายที่แข็งแรง...